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Bienvenue à l'auberge du Moulin de Léré

Entre Lac et Montagnes ...

En plein coeur de la vallée du Brevon, à tout juste 45 km de Genève et 15 km de Thonon les Bain, le Moulin de Léré est la destination idéale pour les amoureux de nature et de gastronomie. Frédéric et Irene, dans ce vieux moulin de charme du 17 ième entièrement rénové en hotel-restaurant, vous réserve un accueil et une table gastronomique tout à fait singulier.

 

LE CHABLAIS, UN TERROIR ENTRE LAC ET MONTAGNES ...

Chaque jour, proposer un repas qui révèle à nos invités le lieu et la saison où ils se trouvent. La nature qui nous entoure a tant à nous faire découvrir...

NOTRE TABLE

Partagez notre passion pour les bons produits et venez découvrir un style de cuisine directement lié à la nature qui nous entoure aussi simple et pure soit-elle, afin de réveiller la sensibilité de chacun.

Notre cuisine évolue au fil des saisons, et nous prêtons un intérêt tout particulier aux matières premières, que nous choisissons méticuleusement chez les producteurs locaux avec qui nous collaborons.

Notre cuisine intègre une philosophie de travail et un effort qui s’inscrit dans notre constante recherche à provoquer des émotions.

<center>NOTRE TABLE</center>

LA MONTAGNE, SE RESSOURCER ...

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HÔTEL DE CHARME

Nous nous sommes souvent projetés dans un lieu où nous pourrions réaliser une hotellerie-restauration qui nous ressemble…

Notre proposition vous offrira un concentré de nos expériences, le fruit de longues années de réflexion et de travail, d’incroyables découvertes, de gastronomie, de voyages culinaire… de passion.

ENTRE DÉCOUVERTE ET DÉTENTE

Eté comme en hiver...

NOTRE REGION

Le Moulin de Léré, au coeur des Alpes du Léman vous entraîne à la découverte de la Vallée du Brevon.
Toute une palette d’activités originales et variées vous sont proposées sur ce véritable terrain de jeux, entre lac et montagne : de la randonnée à dos d’âne au ski nautique, du parapente à la planche à voile, des centres de détente et de bien-être aux descentes mouvementées de la Dranse en raft, tout un univers de découvertes s’offre à vous…

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Des activités à découvrir...

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TOUTE L'ANNEE

En hiver, dévalez les pistes enneigées des stations de ski familiales, parcourez les alpages en raquettes, profitez d’une balade avec les chiens de traineaux.

En été, de nombreuses activités nature en montagne pour toute la famille, profitez de balades et de randonnées familiales, des activités spéciales enfants, des itinéraires VTT, des sensations fortes (planeur, accroparcs, eaux-vives, via ferrata).
 Et pour ceux qui souhaitent découvrir le terroir et les savoir-faire de notre destination montagne : des visites et dégustations dans les fermes des producteurs locaux.